Guldaxet
Celiakiföreningen i Stockholms län har delat ut priset ”Guldaxet”.
Priset går till en person eller företag, som gör livet lättare och bättre förmänniskor som är överkänsliga mot gluten, laktos, mjölk eller soja.
”Guldaxet” delas ut på mässan ”Mat för livet” som för sextonde året arrangeras av Celiakiföreningen i Stockholms län. Det företag som är årets vinnare har tre ledord: Sunt, enkelt och gott! 1973 bygger två bröder en av världens första helautomatiska kvarnar på den skånska slätten. 1983 börjar företaget utveckla och sälja glutenfria produkter och idag är det en av de största producenterna av glutenfritt.
Vi vill uppmärksamma att företaget som funnits i många år verkligen har strävat framåt och har skapat ett nytänkande som vi som är glutenintoleranta har stor glädje av.
Årets vinnare är FINAX.