Finax Kvalitetsdeklaration – BRC
Säkra produkter av hög kvalitet kräver också detaljerad och strukturerad kvalitetsstyrning. Vi arbetar med kvalitetsstyrning enligt HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points)
Finax produkter ska uppfylla externa krav avseende svensk livsmedelslagstiftning och EU- direktiv. Vi arbetar ständigt med kontinuerliga förbättringar och kvalitetssäkring. Detta är ett är ett pågående arbete varje dag.
BRC-standard
BRC är en internationellt vedertagen hygienstandard framtagen av British Retail Consortium för livsmedelsproducenter. BRC-standarden syftar till att öka livsmedelssäkerheten. Flera av de största detaljhandelsblocken i Sverige ställer krav på sina leverantörer att uppfylla kraven i standarden. Att vara certifierad innebär att vi sammanställt en dokumentation som beskriver hur vi arbetar med kvalitet, produktstyrning, processtyrning och personal. I denna dokumentation finns tydliga instruktioner och arbetsmanualer för varje avdelningen inom företaget. Kvalitetssystemet hjälper oss att producera hygieniskt säkra och sunda livsmedel. Vid varje årlig revision har vi bibehållit våra certifikat enligt status A.