Finax AB

Frukost

  • Hem
  • Produkter
    • Blänkare Färskförpackad Müsli
    • Müsli
    • Mjöl & Gryn
    • Brödmix
    • Brödprodukter
    • Glutenfritt
  • Recept
    • Blänkare Jan Hedh
    • Bröd och bakning
    • Glutenfritt
  • Glutenfritt
    • Blänkare Glutenfritt
    • Att vara intolerant
      • Celiaki/Glutenintolerans
      • Guldaxet
    • Produkter
    • Recept
    • Tips
      • Lyckas med ditt glutenfria bröd
      • Baka goda glutenfria frukostbullar med Eva
      • SM-mästaren: ”Såhär lyckas du med glutenfri pizza”
      • Pizzatips för fredags mys
      • Picknickpizza för lata sommardagar
    • Finax och Electrolux
      • Bakmaskintävlingen är avgjord!
    • Glutenfritt i bakmaskin
    • Crazy Bakers
    • Ny EU-lagstiftning
    • Beställ information
  • Om Finax
    • Blänkare Finax
    • Vår historia
    • Våra värderingar
    • Ekologiskt
      • EU:s logotyp
      • KRAV
    • Vår affärsidé
    • Produktutveckling
      • Vårt fokus: Sunt, enkelt och gott
      • Våra samarbetspartners inom produktutveckling
      • Våra ambitioner i kommunikationen med konsumenter
    • Miljö & Kvalité
      • Finax Kvalitetsdeklaration – BRC
      • Kvalitetskontroll i alla led
      • Miljöpolicy
      • Vår bas – skånsk spannmål
    • Bra att veta
      • Roligt samarbete med bagarlegenden Jan Hedh!
      • Finax och HIF
      • En förbränningsmotor på 1.3 liter, kräver frukost.
      • Läs mer om förbränningsmotorn
      • Kost & Hälsa
      • Nyckelhålet
      • Ge din frukost en fullkorns-check
    • Finax Skolwebb
      • Hälsa
  • Kontakta oss
    • Blänkare Kontakta oss
    • Sverige
    • Organisation Finax AB
    • Organisation Finax Bröd AB
    • Restaurang & Storkök
Bild på färdiggräddad lingonkaka dekorerad med färska lingon

Lingonkaka

Gör så här
  1. Sätt ugnen på 175º.
  2. Smörj och bröa en 1,5 l form.
  3. Rör samman smör och farinsocker - tillsätt äggen ett i taget.
  4. Tillsätt gräddfil och lingonsylt.
  5. Blanda mjölmix, bakpulver och pepparkakskryddor till en jämn smet.
  6. Häll smeten i formen.
  7. Grädda på nedersta falsen i ugnen ca 50 minuter.
Ingredienser:
  • 100 g smör eller margarin, rumsvarmt
  • 2,5 dl farinsocker
  • 2 ägg
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl lingonsylt
  • 200 g (ca 3,5 dl) Finax Glutenfri Mjölmix alt. Lågproteinmix
  • 2 tsk pepparkakskryddor
  • 1,5 tsk bakpulver
  • Finax AB
  • Box 15023
  • 250 15 Helsingborg
  • Bunkagårdsgatan 10
  • Tel. 042-29 51 50
  • Fax. 042-29 38 67
  • info@finax.se
  • Finax Bröd AB
  • Verkstadsgatan 12
  • 231 66 Trelleborg
  • Tel. 0410-567 00
  • Kundtjänst: 0410-567 05
  • Fax. 0410-567 01
  • kontakt@finaxbrod.se
  • Konsumentkontakt
  • Tel. 042-29 86 05
  • info@finax.se
  • Bakhjälp
  • tel. 020-29 90 90
  • Mån-fre 09.00 - 15.00
  • Media
  • Press
  • Finax Media