
Lingonkaka
- Sätt ugnen på 175º.
- Smörj och bröa en 1,5 l form.
- Rör samman smör och farinsocker - tillsätt äggen ett i taget.
- Tillsätt gräddfil och lingonsylt.
- Blanda mjölmix, bakpulver och pepparkakskryddor till en jämn smet.
- Häll smeten i formen.
- Grädda på nedersta falsen i ugnen ca 50 minuter.
- 100 g smör eller margarin, rumsvarmt
- 2,5 dl farinsocker
- 2 ägg
- 1 dl gräddfil
- 1 dl lingonsylt
- 200 g (ca 3,5 dl) Finax Glutenfri Mjölmix alt. Lågproteinmix
- 2 tsk pepparkakskryddor
- 1,5 tsk bakpulver