2 bröd
Müslibröd med linfrö
- Smula ner jästen i det fingervarma vattnet 37º.
- Blanda samman alla ingredienser i maskin med degkrok ca 5 minuter.
- Låt degen vila i bunken under bakduk, ca 30 minuter.
- Fördela degen i 2 smorda bakformar ca 1 L och låt jäsa övertäckta ca 30 minuter.
- Grädda i nedre delen av ugnen, 225º i ca 35 minuter.
- Pensla de nybakta bröden med lite smält smör eller margarin.
- 6 dl vatten
- 1 dl linfrö
- 4 dl Finax Naturligt Glutenfri Müsli
- 50 g jäst
- 50 g rumsvarmt smör eller margarin
- 70 g (0,5 dl) mörk sirap
- 1 msk ättiksprit
- 3 tsk salt
- 800 g ( ca 13 dl) Finax Glutenfri Mjölmix