ca 10-12 st

Pannkakor
- Blanda samman mjölmix och salt.
- Vispa ner mjölken, lite i taget till en jämn smet.
- Rör ner äggen och tillsätt sist det smälta matfettet.
- Smörj ett stekjärn eller en plättlagg och grädda tunna pannkakor eller plättar.
- 2 dl Finax Glutenfri Mjölmix (120 g)
- 1/2 tsk salt
- 4 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 msk smält smör eller margarin