ca 25 st
Smålandskringlor
- Sätt ugnen på 225º.
- Rör rumsvarmt margarin och socker poröst. Tillsätt ägget.
- Blanda samman mjölmix, hjorthornsalt och bakpulver. Rör ner det i smeten växelvis med grädden.
- Dela degen i tre lika delar och rulla ut till 1,5 cm tjocka längder.
- Dela varje längd i åtta lika delar och forma en ring och fäst ändarna väl. Doppa dem i socker.
- Grädda mitt i ugnen 6-7 minuter.
- 100 g rumsvarmt margarin
- 1/2 ägg
- 1/2 dl socker
- 7 dl Finax Glutenfri Mjölmix (420 g)
- 1 dl vispgrädde
- 1/2 tsk hjorhornsalt
- 1 1/2 tsk bakpulver