Spansk grov crocque monsieur
- Bred mackorna med ett tunt lager smör eller margarin och därefter dijonsenap.
- Lägg kalkonfilén, tomat och ost på skivan.
- Lägg på nästa brödskiva och upprepa proceduren.
- Toppa med rikligt med getost.
- Ugn 250° tills osten smält och fått en gyllene färg.
- Dekorera med en kvist färsk rosmarin.
- Servera med sallad.
- 4 skivor Osötat & Gott
- 8 st rökt kalkon, smörgåsskivor
- 40 g/2 msk smör eller margarin
- 2 msk dijonsenap
- 8 st tomatskivor
- 8 lagom tjocka skivor fårost
- getost på rulle
- 1 kvist färsk rosmarin