ca 25 st
Strassburgare
- Sätt ugnen på 175º.
- Rör matfett, florsocker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt mjölmix och potatismjöl lite i sänder och rör kraftigt hela tiden.
- Spritsa degen i långa längder direkt på en bakpappersklädd plåt.
- Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
- Låt svalna något och skär varje längd i ca 10 kakor.
- 100 g mjölkfritt margarin
- 1/2 dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 1/4 dl Finax Glutenfri Lågprotein Mjölmix (75 g)
- 1 dl potatismjöl